2 días de inmersión en un entorno de servicios operando en tiempo real
Explora cómo Lean transforma los servicios para hacerlos más eficientes
Guiado por expertos internacionales en Lean Management
En el Lean Day en Servicios, exploraremos cómo conectar la experiencia del usuario con los flujos de valor reales. No solo aprenderás conceptos, sino que los verás en acción.
Durante dos días intensivos, te sumergirás en el mundo de la eficiencia y la excelencia en el servicio. Empresa anfitriona Zuana, Beach Resort – Santa Marta.
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¿Cuánto desperdicio vive tu cliente sin que tú lo veas? En este espacio conectamos la experiencia del usuario con los flujos de valor reales.
Verás cómo mapear la experiencia del cliente (Customer Journey Map) y contrastar con el Value Stream Mapping (VSM) para detectar cuellos de botella, reprocesos y oportunidades de mejora.
Lo vivirás en el hotel, observando cómo un servicio (ej. check-in,
atención a clientes, room service) puede rediseñarse bajo la óptica Lean.
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¿Qué pasaría si tus equipos supieran exactamente cómo entregar un servicio excelente todos los días, sin depender de la improvisación?
En este espacio aprenderás a diseñar trabajo estandarizado, visual y fácil de seguir. Y lo mejor: exploraremos cómo automatizar tareas repetitivas, sin deshumanizar el servicio.
Lo verás en acción en áreas del hotel donde los estándares impactan directamente la experiencia del huésped (housekeeping, recepción, cocina).
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¿Cómo saber si lo que haces todos los días contribuye a la estrategia de tu empresa? Aquí descubrirás el sistema que conecta los grandes objetivos con las acciones del día a día.
Aprenderás a implementar un sistema de gerenciamiento visual diario, reuniones efectivas y seguimiento de indicadores clave desde el equipo operativo hasta la alta dirección.
Lo verás funcionando en el hotel anfitrión, con un equipo real y sus indicadores visibles, entendibles y accionables.
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Oriol es autor y coautor de publicaciones sobre la aplicación del Lean Management en diferentes ámbitos. Entre sus obras se encuentra “Sanidad Lean”, que aborda la implementación de esta metodología en el sector sanitario. Más recientemente, ha coescrito “Upgrade to Hospitality Excellence”, una novela que enseña a hoteles, cafeterías, restaurantes, spas y tiendas a crear más valor para los huéspedes con menos esfuerzo.
Su experiencia y conocimientos lo han llevado a participar como ponente en diversas conferencias y jornadas sobre Industria 4.0 y Lean Management. Impartió la ponencia “Smart Manufacturing. Modelos productivos para el S.XXI” en la III Jornada
Oriol Cuatrecasas es un experto en Lean Management con una sólida trayectoria en la implementación y enseñanza de esta metodología en distintos sectores, contribuyendo significativamente a la mejora de procesos y eficiencia en las organizaciones.
Presidente Fundador Lean Institute Co. Participa en la difusión del pensamiento Lean en Colombia y LATAM apoyando personas y organizaciones, profundizando en sus habilidades de resolución de problemas y comportamientos orientados a mejorar la calidad del liderazgo.
Especialista en Lean Thinking, ha acompañado con resultados exitosos la implementación de conceptos Lean y cambios organizacionales en empresas de los sectores de manufactura, agro, servicios, energía, aeronáutico, etc.
Zuana Beach Resort, -Cra. 2 #6-80, Bello Horizonte, Santa Marta, Magdalena
En Lean Institute Co. Nos reservamos el derecho de admisión – Máximo 4 cupos por empresa